浜名ファームについて

会社概要

浜名ファームは静岡県西部の浜名湖畔にあり、一年を通して温暖な気候に恵まれています。
太陽と大地の恵を生かし、旬のフルーツや野菜を生産しています。

小粒で、極力水を与えない栽培方法による高糖度が特徴
浜名ファームのフルーツトマトは、甘さと酸味とのバランスに特にこだわって作ったおいしいトマトです

先のとがったハート形が特徴
現在では生産者が少なく貴重
酸味と甘味のバランスがよく、果肉がやわらかくトマトらしい味です

さわやかな香りが特徴の香味野菜
コレステロールの低減に効力が高い『βカロテン』を多く含んでいます
おひたしや和え物とするほか、吸い物や鍋物、丼物の具などにどうぞ

生食が一般的な料理法
血液凝固や骨を丈夫にするのに必要な『ビタミンＫ』が多く含まれています
肉料理の付け合わせとしてどうぞ